Vegane Ernährung bedeutet der konsequente Verzicht auf alle tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und Honig. Sie unterscheidet sich klar von vegetarischen, flexitarischen oder
Die pflanzenbasierte Ernährung erfreut sich zunehmender Beliebtheit und bietet zahlreiche Vorteile für Gesundheit und Umwelt. Diese Ernährungsweise, die auf pflanzlichen Lebensmitteln basiert, hat das Potenzial,